【毛桃怎么做好吃】毛桃健康养生的做法大全

发布时间:2019-07-13 来源:时令养生

材料

"五指毛桃 66克","芡实 25克","蜜枣 2粒","鸡、瘦肉或者排骨 500克",

做法

汤料清洗:将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,

将主料(鸡、瘦肉或者排骨)放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用

将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可 五指毛桃益生汤实拍展示 五指毛桃益生汤实拍展示 五指毛桃益生汤实拍展示

小诀窍

客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲汤,煲猪骨,猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芬香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅

材料

五指毛桃30克,淮山30克,蜜枣2粒,瘦肉250克,盐适量

做法

1.五指毛桃洗净。

2.淮山洗净。

3.蜜枣洗净。

4.瘦肉洗净后切块。

5.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。

6.加入适量盐调味即可。

材料

猪脊骨:600克

土茯苓:150克

五指毛桃:100克

姜:2片

水:10碗

做法

1. 五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡;

2. 猪脊骨斩块,洗净,氽水捞起;

3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:

清热祛湿,清肝润肺。

材料

五指毛桃100g,猪脚1只,老母鸡400g,赤小豆50g,陈皮10g,老姜2片,盐1茶匙(5g)

做法

五指毛桃、陈皮、红小豆分别洗净备用。老母鸡洗净后清除残留的杂毛。猪脚洗净,沿骨缝切成大块。

大火烧开煮锅中的水,放入老母鸡和猪脚块氽烫出血水,捞起用冷水冲洗干净。

瓦罐或砂锅中注入适量水,大火烧开后放入五指毛桃、红小豆、陈皮、老姜、老母鸡和猪脚块,继续用大火烧开,然后调成小火煲煮2小时,上桌前调入盐即可。

小诀窍

五指毛桃:学名粗叶榕,表面布满绒毛,叶片如五指裂开,故名五指毛鹤壁哪家癫痫医院治疗好桃,入药的是它的根部,主产于广东等地区。五指毛桃性质温和,有香气,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络的作用,用来煲汤更能让汤水香浓美味。

材料

乌鸡半只,五指毛桃100g,胡萝卜50g,蜜枣2个

做法

1.乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗过

2.所有材料放进汤锅里,加入6~8碗清水

3.大火煮开后,撇干净浮沫,20分钟后,转小火煲1.5~2小时;(也可以把材料飞水后冲洗干净再煲,这样就不用撇浮沫了)

4.放盐调味就可以了

材料

五指毛桃50g,鲜土茯苓250g,沙骨500g,薏米20g,姜3片,蜜枣1颗,盐1茶匙,清水4碗约800ml

做法

1、五指毛桃和薏米分别浸泡约20分钟后用清水洗净

2、用牙刷把土茯苓表面的泥刷掉,削皮洗净斩成小块

3、猪骨洗净切块,飞水后在煲汤

4、除盐外,把所有材料和水放入汤锅,大火煲开,转小火煲两小时

5、加盐调味即可

材料

五指毛桃5-6根,枸杞少许,猪骨头400克,土伏苓2片,蜜枣1颗,盐少许

做法

1.五指毛桃洗净后,用冷水泡15分钟.

2.其他材料洗干净后,用泡好的五指毛桃一起放到锅里,加入清水.

3.大火煮开后,用勺子把浮沫撇掉.然后转中火煮1.5小时.最好加少许盐即可.

材料

猪骨500克,五指毛桃3条,胡萝卜半个,蜜枣2粒

做法

1.猪骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗干净;蜜枣冲洗干净

2.全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水

3.大火煲至水开后转慢火煲2个小时

4.放盐调味即可

材料

五指毛桃50g,猪骨500g,胡萝卜1根,姜3片,蜜枣1颗,盐1茶匙,清水800ml

做法

1、五指毛桃浸泡约20分钟后用清水洗净

2、胡萝卜削皮切块

3、猪骨洗净,飞水后放到煲汤

4、除盐外,把所有材料和水放入汤锅,大火煲开,转小火煲两小时

5、加盐调味即可

材料

五指毛桃,薏米,猪脚,猪骨,盐

做法治疗癫痫病有哪些好的方法strong>

1、肉类先飞水。

2、然后加清水、五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后,慢火熬两个半到三小时。

3、最后加盐调味即可。

材料

红枣。桃胶。雪耳。冰糖。水

做法

1 红枣雪耳浸泡30分钟

2 桃胶泡发24小时后,已经去杂质

3 锅里放水,把雪耳和红枣先煮开

4 五分钟后倒入桃胶,冰糖继续煮25分钟--40分钟

5 开始享受。。。

小诀窍

熬的时间长短决定了产品的粘稠度和甜度

材料

A.煮熟蛋黄43公克,B.白豆泥馅288公克,水麦芽24公克,鲜奶油10�P,奶油18公克,味�Y10�P,C.低筋面粉20公克,扁圆形铝模1个,菊花烙印1个,D.金枣蜜饯丁60公克,白豆泥馅300公克,水麦芽15公克,奶油15公克,E.蛋黄1颗,莱姆酒5�P

做法

1.过筛后的材料A与混合拌匀的材料B倒入锅中,以小火拌煮至水份蒸发即可熄火并放置冷却。

2.过筛后的材料C加入作法1中拌匀,再放入冰箱中冷藏松弛约30分钟。

3.将作法2分成每个25公克后,再包入混合均匀且分成每个25公克的材料D,整成圆球形外观后,即可放入扁圆形的铝模中塑形,再于一面上烙上菊花烙印。

4.将作法3脱模取出后,在面皮表面均匀涂抹上调匀的材料E混合蛋黄涂料。

5.再将作法4放入预热好的烤箱中,以上火220℃、下火160℃的温度,烤约10分钟至上色即可。

材料

蛋黄3个,纯牛奶250ML,淡奶油250ML,绵白糖适量

做法

1.蛋黄加入适量白砂糖搅拌均匀

2.缓缓加入牛奶

3.蛋奶浆搅拌均匀

4.蛋奶浆用小火加热,不停搅拌至浓稠(不可让蛋奶浆沸腾,否则就成蛋奶花啦~)

5.打发淡奶油至软性发泡(打奶油需要将温度控制在2-7摄氏度之间,这样奶油比较容易打发,可采取以下方法:冷冻至奶油与容器接触处有薄冰,取出打发,温度升高时,继续冷冻,依此类推)

6.将打发的淡奶油加入凉透的蛋奶浆中搅拌均匀

7.将雪糕酱倒入樱桃和水蜜桃果粒中,搅拌均匀,加盖,入冰箱冷冻,每隔30分钟取出彻底搅拌一次,这样确保不会变成冰糕哦!

小诀窍

双桃雪糕,淡淡滴水果清香,浓浓滴奶香味,细腻滴口感,消夏滴良品~ 实乃居家旅游馈赠亲友杀人灭口之必备良品~ 这次雪糕滴成功,多谢各位jms滴关心和指导,总结几点,供其它喜欢冰点滴jms借鉴: 1. 蛋奶浆北京癫痫医院有哪些要熬得足够浓稠,以勺子划过浆面能留痕为佳。 2. 熬蛋奶浆滴时候,切记要不停搅拌,而且不能让蛋奶浆沸腾。如果煤气炉的小火还太旺的话,可以在加热到一定程度将锅移开,离火降温。 3. 奶油如果有打发的话,口感会更好哦!还可以减少搅拌的次数。 4. 如果冰箱冰力十足滴话,可以适当缩短两次搅拌的间隔时间。 欧了~贼个就是俺滴失败教训和成功体会啦,各位jms,欢迎补充哦!

材料

发酵面团300公克,豆沙馅150公克,食用红色素适量

做法

1.发酵面团均分成每个重约20公克的小面团,再杆开成圆型。

2.作法1每个面团分别包入15公克豆沙馅,再捏紧包成圆型,将顶端搓尖后用竹片从中间压出一条压痕,放入蒸笼中发酵约25分钟。

3.将发酵完成的作法2,以大火蒸约8分钟后取出,再喷上红色色素装饰即可。

材料

粘米粉,红薯,糯米饭,花生仁,香菇,大蒜,猪肉

做法

1.先把红薯蒸熟压成泥,加入面粉中揉成面团。

2.把香菇,肉丁,大蒜,和花生仁炒香后把糯米煮熟,炒成炒饭。

3.把面团分成剂子,包入炒饭,用模子压成型,上锅蒸熟即可。

4.吃的时候可以蒸热了直接吃,也可以用油煎着吃。

材料

野生猴头蘑,松茸,鸡腿蘑,绿豆蓉,虾蓉,盐,味精,鲜味汁,料酒各适量

做法

1、猴头蘑上浆,氽熟,镂空,酿入松茸、鸡腿蘑制成的菌冻,蒸5分钟。2、绿豆蓉加入调料炒熟,装碗,放入蒸好的猴头蘑。3、在猴头蘑上插入胡萝卜制成的吸管,点缀装盘即成。创新说明在灌汤虾球

小诀窍

特点

口味咸鲜,营养搭配合理。

林国才(黑龙江)

材料

白饭 1大茶碗量,彩色食用拌饭粉(红) 适量,酱油 少量,火腿片 1小片,海苔 1小片,黑芝麻 2小颗,其他配菜或水果 适量

做法

1、将一大茶碗的饭对半分后,一半放到餐盒内,另一半取一点点饭起来(约两口量((要倒入些许酱油拌匀,做屁桃的脸)),剩下的饭内倒入适量拌饭粉(红)拌匀后,分为四等份(两大两小),并用保鲜膜将两大等份揉圆,上头那等份要把头顶梢微捏尖尖的喔~再依序放入餐盒。另外两小等份再对分,变成四等份(也是要分成两大两小喔!(较大的两等份可捏出手,较小的两等份捏出脚!)

2、将两口量的酱油拌饭,用保鲜膜捏圆后,摆到洋葱形状的头部位置,再用小夹子慢慢压出屁桃的澎脸颊及鼻子等轮廓。

3、用海苔剪出两颗小眼睛,用黑芝麻做出小鼻孔,再用火腿片剪出嘴巴,最后再摆上便当配菜或水果镇江癫痫频繁发作如何治疗等等即大功告成♥

材料

桃,糖,麦芽糖或QQ糖,柠檬

做法

1、桃洗净,去皮,切成小块,放冰糖腌4小时。

2、然后放火上煮,滴几滴柠檬汁,不停的搅拌,以免糊锅。

3、煮到糖水少一点的时候,放QQ糖或麦芽糖都行,一直熬到几乎没有汤汁,关火,放凉。

4、凉了以后会变得很浓稠,可以装入容器,随吃随取。也可放瓶子里放入冰箱冷冻,吃的时候提前取出即可。

小诀窍

QQ糖和麦芽糖可放可不放,一定不要放水腌哦!

材料

桃子1个,蜂蜜1汤勺,凉开水150ml。

做法

1、桃子洗净去皮去核切小块。

2、将桃肉、蜂蜜和凉开水放进破壁机。

3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。

材料

香港水仙面粉=300g,温水=120g,白油=20g,

Yeast=11g,糖=75g,双倍发粉=11g。

做法

1、Yeast+糖+温水混合至Yeast糖溶化。

2、面粉+发粉拌均匀,备用。

3、1+2搓成面团。

4、然后再倒入白油一起搓均匀。

5、将面团分成20份,压扁后入莲蓉馅。(图片1,2)

6、待发酵(20--30分钟),水滚大火蒸10分钟。

7、蒸熟后趁热用塑胶刀轻轻压出痕。(图片3)

8、最后用牙刷沾上红色水喷上去。漂亮的寿包就完成了~

Tq Mandy Lim Choi Wan的食谱^^

材料

粘米粉,雪粉,糯米,猪肉,虾仁,花生,香菇,芹菜

做法

1.糯米蒸熟后待用,锅不放油炒香花生脱掉外皮切碎待用。

2.锅放油爆香虾米,香菇(香菇先用水泡发切末),加入猪肉粒(猪肉洗净切成小粒)炒熟

3.将糯米饭倒入炒好的香菇丁,虾米,猪肉丁中,加入花生碎,调入食盐和胡椒粉,芹菜末搅拌均匀成馅。

4.南瓜用高压锅蒸熟,压成泥,拌入粘米粉中,搅拌成浓稠的米糊,再加适量的雪粉和少许食油,搓揉成光滑的�@皮

5.取少许�@皮搓圆后按扁成饼皮,在中间放入适量的馅料。把�@皮收紧成剂子,�@模内抹上少许粉防粘,印出�@型。

6.蒸笼上铺上布(这布是特制成圆形,专门蒸�@和年糕用的),放入做好的�@胚,大火蒸制10分钟,食用时煎香即可。