香辣鸡翅虾的做法营养饮食

发布时间:2019-07-27 来源:时令养生

不管是鸡翅还是虾,营养价值高这是众所周知的事情,尤其是虾,不但含钙非常的丰富,据最新的科学研究发现,虾身体中含有一种叫做虾青素的天然色素,它对于消除人体内的自由基有非常好的作用,因此可以帮助人们延缓身体器官的衰老速度,是至今为止发现的抗氧化效果最好的物质。

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而且虾的口味也非常的好,肉质非常的鲜美,如果是将虾搭配上鸡翅来烹饪的话,将会是一道美食大餐,如果说您本身比较喜欢吃香辣口味的话,就一定要学习一下香辣鸡翅虾的做法。

主料:大虾、鸡中翅

配料:时令青菜(头菜、金针菇沧州儿童医院癫痫、木耳、油菜)

调料:青麻椒碎、郫县豆瓣、干辣椒节、大重庆火锅底料、 糖、料酒、鸡粉、味精、芹菜段、色拉油、红油

1、鸡中翅洗净打花刀待用,大虾从背后开刀待用,时令青菜洗净待用

2、时令青菜焯水加蒜蓉煸炒盛入锅中待用

3、锅内加油烧至五成热将虾与鸡翅分别炸熟待用

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4、锅内加底油依次下入豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒节、青麻椒碎炒至出香味后加入适量水,煮至出香味调口,加入料酒、白糖、鸡粉调味

5、将炸制好的鸡翅与虾下入锅内喂至入味,加入芹菜出锅,倒在炒好的菜底上面即成,将香葱段摆置上面

6、把葱洗净,切成碎末,放入碗内,加入精盐、红油、酱油、白糖、味精、麻油,搅拌后癫痫病有偏方吗浇在盘内的鸡翅上即成。

注:此菜若锅下用明火或电磁炉加热效果更佳!

这就是美味的香辣鸡翅虾的做法,相信您已经学会了它的做法。不过需要提醒各位朋友,在制作的时候可能很多朋友会选择使用鸡翅尖代替翅中,其实这种方法并不可取,要知道鸡翅尖吃多了对于我们的身体是没有好处的,所以最好还是使用翅中。

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