秋养脾胃食藕粉,养脾胃食藕粉,养脾胃食疗方法养生保健

发布时间:2019-08-10 来源:时令养生

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  秋季正是莲藕上市洛阳市好的癫痫病医院有哪些之时。秋藕含有大量的碳水化合物,还含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素及矿物质,是老年人秋季补养脾胃的好。生藕味甘性寒,能清热润肺,凉血行瘀。将藕加工至熟后,其性由凉变温,功能变为健脾开胃,止泻固精。尤其是把藕加工制成藕粉,更是食补佳羊癫疯宣武劯癫攻勊品,既富营养,又易于消化,更有养血止血、调中开胃之效。平时脾胃不好的老年朋友,更宜多吃一些藕粉,也可自己在家做藕粉。

  制作方法 将较专业癫痫病治疗老的洗净拭干,连皮切成薄片,为了加快干燥的速度,可先蒸5分钟,然后将藕片平铺在干净的纱布上晒干。等晒干、晒透之后,再放入研钵中捣成粉末即可,每天用开水冲上一小碗晶莹剔透的藕粉,放入适量调味,淡淡的藕香特别有助于老人开胃。

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