山药健脾开胃 怎么吃山药更养生?

发布时间:2019-09-23 来源:时令养生

山药是一种非常好的食物,相信很多人们都吃过山药这种食物,吃山药具有健脾开胃的功效,所以对于老年人和小孩来说适当的吃一些山药对身体是很好的,那么怎么吃山药比较养生呢?今天来给大家介绍

山药是一种非常好的食物,相信很多人们都吃过山药这种食物,吃山药具有健脾开胃的功效,所以对于老年人和小孩来说适当的吃一些山药对身体是很好的,那么怎么吃山药比较养生呢?今天来给大家介绍两种常见的吃法,不妨来看看吧。

       山药健癫痫病不及时治疗会严重吗脾开胃,怎么吃山药更养生?

  可以做枸杞木耳炒山药、红枣蒸山药等等。

       枸杞木耳炒山药:

       1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵。荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清。2、山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑;炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒。然后放入荷兰豆,加2黑龙江治疗癫痫病的大医院大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。

  红枣蒸山药:

      1、将山药洗净削去外皮,切成滚刀块盛入碗中,撒上白糖和红枣,备用。2、大火烧开蒸锅,放入盛有红枣山药的大碗,盖盖儿蒸制20分钟左右,直至山药成熟即可。红枣花生山药粥:1、山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净。加水适量,先把山药、花生、红枣煮开。2、然后把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅。煮10来分钟就好了。

  <癫痫病在哪里医治好strong>山药的功效与作用

  山药能够健脾益胃、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等等。山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候,山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。山药含有皂甙,粘液质,具有润滑,滋养的功效,因此有益于肺气,能滋补肺阴,治疗肺虚长期咳嗽等症状。

  山药含有粘液蛋白,具有降血糖的功效,可用于治疗糖尿病,是糖尿病患者的食疗妙品。山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素,这些物质可以可以癫痫病会给患者的大脑带来哪些危害很好地抑制血脂在血管壁上沉积,从而预防心血管疾病、延年益寿的作用。山药有消渴生津之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。

山药健脾开胃,怎么吃山药更养生?综合上文我们得知山药可以用来炒木耳,还可以用红枣蒸山药来吃,这两种吃法不知道大家有没有尝试过,这样吃山药保留了山药的营养价值,山药是一种清补的食物,常吃一些山药有利于健脾开胃。

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