石榴功效堪比* 挑选石榴牢记4要点

发布时间:2020-05-18 来源:时令养生

石榴在中国载培历史悠久,目前大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为“多籽丽人”,此后石榴就成为历代宫廷贡品,内有“百子团圆”之寓意。

石榴的营养价值

石榴含有素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,植物化学物质高出5倍左右。

1、癫痫病人在犯病时有哪些急救方法呢 石榴汁:石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗、软化血管、降血脂和血糖,降低等多种功能。

2、石榴籽:石榴干燥成熟的种子具有较高的营养价值和抗菌、抗化、止泻等药理作用。石榴籽中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和酯等。

3、石榴皮:石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,能有效地治疗、等症。另外,石榴的果皮中含的碱性物质有驱虫功效。

4、石榴花:石榴花有止鼻阻、吐血及外伤的作用,石榴花泡水洗眼,有明目的效果。

5、石榴叶:石榴嫩叶有健胃理肠、消食积癫痫病反复发作能治好吗?、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。

石榴的功效与作用

1、强身健体石榴有助消化、抗胃、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

2、抑制大肠杆菌石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

3、驱虫石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。

萍乡正规的癫痫病医院 style="TEXT-ALIGN: left; TEXT-INDENT: 2em">4、止血、明目石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

挑选石榴要牢记4点

黄色品种较甜。很多人都认为越红的水果越甜,但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。

有棱的石榴,更甜。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的睡觉总是被惊醒怎么回事 石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。

手感重的水分多。一般同样大小的两个石榴,手感重的相对水分大、汁液多,籽粒饱满。

皮肉紧绷的才新鲜。表皮光亮,皮肉紧绷的是新鲜石榴,外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外,表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

最后,教给大家一个石榴剥皮的小窍门:在石榴的顶端横切一刀后去顶,再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀,注意刀口不要太深。然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断,抽掉中间的白心。最后轻轻一掰,石榴就“开花”了,这时很容易就能取出石榴籽。

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