大蒜是一个宝 排毒清肠保肝脏 –

发布时间:2020-09-17 来源:时令养生

药食同源 蔬菜
大蒜是一个宝 排毒清肠保肝脏
发布时间:2010-11-11 17:27:42 浏览:1903 来源:老中医养生网
日常生活饮食的动物食武汉癫痫医院哪的好品中,尤其是瘦肉,其中含有丰富的维生素B1。但维生素B1并不稳定,在体内停留的时间较短,会随尿液大量排除。

而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,两者结合会产生蒜素,肉中羊角风哪里能治医院的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,从而提高了肉中的维生素B1的含量。
不仅如此,蒜硫胺素还能延长维生素B1在人体内的停留时间,提高其在胃肠道的吸收率和体内的利用率。攀枝花哪家医院癫痫好r> 另外,大蒜可是一个宝,它既有杀菌作用又有抑制肿瘤细胞生长、防治脂肪沉积、排毒清肠和保肝等等作用,是菜肴中的佳品。
医学专家在研究中也发现:吃肉又吃蒜,能促进血液循环,提高武汉治癫痫病哪家正规维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率,对尽快消除身体各部器官的疲劳,增强体质,预防大肠癌等都有十分重要的意义。所以,吃肉又吃蒜能达到事半功倍的营养效果。

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